Пирог с курицей и луком-пореем на слоеном тесте

Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог











ИНГРЕДИЕНТЫ:

• тесто слоеное бездрожжевое-1 упаковка
• лук-порей-1 шт (крупный)
• куриная грудка вареная-1шт
• яйца сырые-4 шт
• молоко-150 мл
• сыр твердый-150 гр
• сметана-2 ст.л.
• соль,специи -по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле, посолить

Добавить к нему мелко нарезанное куриное мясо, обжарить в течение 5 минут

Тесто разморозить, раскатать по размеру формы, образуя бортики.Выложить на него курицу с луком.Приготовить заливку:взбить яйца с молоком, сметаной, солью и специями

Залить начинку яичной смесью и присыпать мелко натертым сыром.

Выпекать при 180С около 40 минут