Рисово-мясная запеканка с овощами

Отличный вариант сытного семейного ужина

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• рис 200гр
• фарш свиной 500гр
• яйцо 3шт
• кукуруза 1бан.
• фасоль спаржевая 350гр
• сметана 200гр
• сыр твердый 100гр
• соль,специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отваренный до полуготовности  рис выложить в форму для запекания

Поверх риса выложить заранее приготовленный и заправленный специями, солью,зеленью фарш

Залить все взбитыми со щепоткой соли яйцами

Равномерно распределить кукурузу

Затем выложить отваренную в течение 5 минут фасоль

Смазать верх сметаной

и посыпать мелко натертым сыром

Запекать в разогретой до 200С духовке в течение 30-40 минут

Готовую запеканку подавать горячей порционно