Творожный рулет с фаршем

Готовится быстро, съедается моментально!











ИНГРЕДИЕНТЫ:

• творог-200г
• яйцо-1шт
• соль-1 ч.л.
• сахар-1 ч.л.
• сода,гашеная уксусом-1 ч.л.
• мука-1,5 стак.
• фарш свиной-200г
• луковица-1шт
• морковь сырая-1шт
• картофель сырой-1 шт
• соль, специи-по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Из указанных в начале рецепта продуктов(заканчивая мукой) замесить тесто и хорошо его вымесить

 Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в прямоугольник и сверху разложить заправленный фарш

Далее-слой натертого на крупной терке картофеля

Далее-мелко нарезанный лук и мелко натертую морковь

Свернуть все рулетом

 Нарезать острым ножом на ломтики шириной около 1 см

Обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности

 Подавать горячими, можно со сметаной

Приятного аппетита!