Салат "Греческий"

Один из моих любимых вариантов классического салата!!!










ИНГРЕДИЕНТЫ:

• салат -0,5 качана (или 1 пучок)
• помидоры-4 шт (небольшие)
• огурец -1шт (больщой)
• перец болгарский-1шт
• маслины-1 баночка
• сыр "Фету"- 1 баночка (у меня "Хохланд")
• масло оливковое нерафинированное - 150 мл
• соевый соус-70 мл
• чеснок-3зуб
• луковица-1 шт
• сок 1/2 лимона
• базилик, орегано (сушеные), перец душистый, соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Салат выкладываем на большом блюде:
крупно рвем салат...

...поверх кладем нарезанные полумесяцем помидоры, крупными четверть кольцами огурец...

 ...крупными полосками перец, довольно крупными кубиками фету.

Готовим заправку:смешиваем масло, соевый соус,сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, травы.

Поверх салата выкладываем кольца лука, посыпаем маслинами и поливаем заправкой.Подаем сразу!