Один из моих любимых вариантов классического салата!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Салат выкладываем на большом блюде:
крупно рвем салат...
...поверх кладем нарезанные полумесяцем помидоры, крупными четверть кольцами огурец...
...крупными полосками перец, довольно крупными кубиками фету.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- салат -0,5 качана (или 1 пучок)
- помидоры-4 шт (небольшие)
- огурец -1шт (больщой)
- перец болгарский-1шт
- маслины-1 баночка
- сыр "Фету"- 1 баночка (у меня "Хохланд")
- масло оливковое нерафинированное - 150 мл
- соевый соус-70 мл
- чеснок-3зуб
- луковица-1 шт
- сок 1/2 лимона
- базилик, орегано (сушеные), перец душистый, соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
крупно рвем салат...
...поверх кладем нарезанные полумесяцем помидоры, крупными четверть кольцами огурец...
...крупными полосками перец, довольно крупными кубиками фету.
Готовим заправку:смешиваем масло, соевый соус,сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, травы.
Поверх салата выкладываем кольца лука, посыпаем маслинами и поливаем заправкой.Подаем сразу!
Комментариев нет:
Отправить комментарий