Салат с печенью трески "Остоженский"

Еще один из вариантов салата с любимой мною печенью трески










ИНГРЕДИЕНТЫ:

• печень трески-1 баночка
• огурец маринованный-2 шт
• сырок плавленый-2шт
• яйца вареные-3 шт
• сухарики-по вкусу
• картофель вареный-4шт
• луковица-1шт
• майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Картофель натереть на крупной терке и выложить первым слоем

 Далее-майонез; нарезанную печень трески; мелко нарезанный лук

Затем-натертые вареные яйца; майонез; нарезанные мелким кубиком огурцы

Сверху натираем подмороженный сырок (у меня в этот раз был сырок,который быстро таял в руках, поэтому красиво разложить не получилось :(

Затем наносим сеточкой или ложкой майонез и перед подачей посыпаем сухариками (я их делаю из батона, поджаренного на небольшом количестве масла или в духовке, но подойдут и покупные). Даем салату пропитаться.