Творожно-манный пирог с яблоками

Очень нежный и необычный пирог с яблоками, который к тому же быстро готовится!









ИНГРЕДИЕНТЫ:

• яйца-2 шт
• творог-400г
• сметана-2 ст.л.
• сода, гашеная уксусом-0,5 ч.л.
• манка-0,7 стакана
• сахар-0,7 стакана
• яблоки среднего размера-4шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбить яйца с сахаром, затем добавить сметану и погашенную соду

 Добавить в тесто творог и манку, все перемешать

 Добавить в тесто тонко нарезанные яблоки без кожицы

 Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в духовке при С180 около часа до сухой спички

Дать пирогу остыть и нарезать на кусочки.

Подавать с чаем  или кофе!