Пирог с сайрой на майонезном тесте

Нежнейший закусочный пирог с рыбными консервами!

За рецепт пирога премного благодарна моей подруге Светлане!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• яйца-3 шт
• майонез-200г
• сметана-0,5 стакана
• мука- 1 стакан
• картофель сырой -3 шт
• сайра в масле-1 баночка
• соль-1щеп.
• разрыхлитель- 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель натереть на крупной терке

Из указанных продуктов замесить тесто

 В смазанную форму вылить половину теста.Сверху выложить картофель.

Поверх картофеля выложить размятые  вилкой консервы

Сверху распределить вторую половину теста

Выпекать в духовке при С180 до готовности.